「お寒い中ありがとうございます!」と言うと「ここ寒そうで大変ね。頑張ってね!応援してるわ!」と逆にお客さまから励ましのお言葉をいただきました。思いやりのひと言同士でこうやって優しい会話が広がるのは、おいしいワッフルをただ売っているだけではない、プラスαのお客さまに対する優しさからうまれたコミュニケーションだなぁと。これが私たちの大切にしている思いやる接客なんだと実感しています。