で入社してくれた新人スタッフ。ひとりで焼けるようになってきて「どう？慣れた？」と聞くと「はい！楽しいです。ずっと焼いていられます（笑）」とのこと。楽しいって言ってくれて、こちらも笑顔になったのと、最近忙しかったので、焼くことが楽しいって気持ちを忘れかけていたなぁ、と我に返りました（笑）。