というミッション。アルバイトスタッフも意識してくれていて〝 思いやる接客 〟を実践してくれています。プライベートの話をしているときは学生らしい一面を見せるのに、お客さまを前にするとキラキラ笑顔でひとりひとりに対応しているみんなの姿を見て「プロだな」と関心しています。そして、これが僕も負けないぞ！という気持ちにさせてくれています。