で、お客さまへの感謝の気持ちをスタッフ皆に書いてもらい、それを常連のお客さまへお会計の時に手渡ししていました。「いつも来ていただいているので感謝のメッセージカードを受け取っていただきたいのですが… 」と言うと、まるでラブレターを渡して告白しているような雰囲気に（笑）。お客さまが嬉しそうに受け取るとスタッフも嬉しそうで… そんなお客さまとはそれ以来とっても仲良しです。